令和6年7月1日(月)より、ザマオーレ価格改定のお知らせ
幻の直火珈琲豆焙煎機「ブタ釜」で焙煎されたコーヒー専門店
「よりおいしいコーヒーを提供したい」という思いが、ブタ釜焙煎コーヒーと出会わせてくれました。店内で焙煎されたコーヒー豆は、ゆたかな香り、さわやかな酸味を持ち、コーヒー通もうならせる味わいです。
世界の契約農園から厳選したコーヒー豆を使用
店主が世界の地域や農園、生産者単位で作り上げられた厳選した貴重なコーヒー豆を取り寄せています。世界中から厳選したハイエンドのスペシャルティコーヒーや当店にしかない珍しいコーヒーをお楽しみいただけます。
ブタ釜で丁寧に焙煎
コーヒーノートは、商品の基本となるコーヒー豆を「ブタ釜」の愛称で呼ばれる焙煎機で焙煎しています。かつて座間市で製造されていた国産初期の旧式焙煎機で、全国的にも珍しく、ブタ釜で焙煎されたコーヒー豆は探さなければ手に入れることが難しい希少価値の高いものです。
真心が生んだ匠のコーヒー
熟練の珈琲焙煎人の技。技術に裏打ちされたこの至福の味わい。コーヒーを愛する人のために「本当においしいコーヒーをお客様に気軽な価格で楽しんでいただきたい」そんな店主の気持ちとコーヒーへの愛情がたっぷりそそがれた「煎り立てブタ釜コーヒー」をお届けします。
コーヒーノートの製品をご案内
「ブタ釜コーヒー豆」を使用してつくられた当店人気の製品をご案内します。座間の名物 ザマオーレ
「ブタ釜コーヒー」~座間から届く至福の珈琲豆
店主がブタ釜で毎日、丁寧に煎りあげる極上コーヒーをお届けします。コーヒーノートのブタ釜コーヒー豆は200gから、お気軽にお買い求めいただけます。
コーヒーバッグシリーズ
コーヒー器具